截至目前，我國(guó)已發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1455項(xiàng)，包含2萬多項(xiàng)指標(biāo)，覆蓋我國(guó)居民消費(fèi)的340余種食品類別、覆蓋影響我國(guó)居民健康的主要危害因素、覆蓋從生產(chǎn)到消費(fèi)全鏈條、覆蓋從一般到特殊全人群。

為重點(diǎn)解決食品安全“標(biāo)準(zhǔn)一大堆、不知用哪個(gè)”的問題，國(guó)家衛(wèi)生健康委近年來組建了含17個(gè)部門單位近400位專家的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，并依據(jù)新修訂的食品安全法，牽頭將原來分散在15個(gè)部門管理、涉及食品的約5000項(xiàng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了全面梳理。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司司長(zhǎng)劉金峰表示，食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估等工作是踐行“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，貫徹大食物觀理念的重要工作。衛(wèi)生健康系統(tǒng)食品安全領(lǐng)域?qū)⒁詥栴}和需求為導(dǎo)向，繼續(xù)完善制度機(jī)制，加強(qiáng)體系和能力建設(shè)。

主題日活動(dòng)上，圍繞食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十四五”規(guī)劃貫徹實(shí)施，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所的有關(guān)負(fù)責(zé)人和專家也專門面向公眾做了講解。

此次活動(dòng)主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”，結(jié)合食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十四五”規(guī)劃，展示創(chuàng)新思路，助力高質(zhì)量發(fā)展等方面的舉措，同時(shí)就公眾關(guān)心的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康問題開展專家訪談，傳播科學(xué)信息，營(yíng)造全社會(huì)廣泛參與的氛圍。

全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已完成食品安全抽檢570多萬批次 (11/27)

市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布6項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法 (11/13)

國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布32項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！ (10/10)

上汽通用汽車選購(gòu)MA-3A智能卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀檢測(cè)發(fā)動(dòng)機(jī)油的水分含量 (09/23)

涉及多項(xiàng)色譜、質(zhì)譜方法 6項(xiàng)國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見 (08/11)

APT-1自動(dòng)電位滴定儀檢測(cè)油田化學(xué)劑中有機(jī)氯含量檢驗(yàn)方法——氧瓶燃燒法 (06/20)

市場(chǎng)監(jiān)管總局新規(guī)施行 規(guī)范國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)采用助推高水平開放 (06/17)

生態(tài)環(huán)境部就8項(xiàng)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)公開征意見 涵蓋多項(xiàng)污染物精準(zhǔn)檢測(cè) (06/17)

2025年1月至5月我國(guó)新批準(zhǔn)發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)468項(xiàng) (06/10)

295項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 涵蓋食品、環(huán)境等領(lǐng)域 (05/19)